+ que dulce

Flan de huevo: para celebrar algo … o la vida, simplemente

Mi jefe anterior, que es alemán, cada vez que venía a España buscaba flan desesperadamente. ¡Le encanta! Y no creáis que lo tienen en todos los restaurantes. Así que para que no os pase como a él, aquí tenéis la receta. Si no lo habéis hecho nunca, intentadlo que es facilísimo. Por si alguno de… Sigue leyendo Flan de huevo: para celebrar algo … o la vida, simplemente

+ que dulce

Bizcocho de almendra (¡espectacular!)

El día que hice ajoblanco compré más almendra molida de la que necesitaba. Y para que no se ponga rancia, he hecho este bizcocho de almendra, que veréis que queda muy esponjoso gracias a las claras a punto de nieve o merengue que lleva entre sus ingredientes. Parece complicado porque tiene muchos pasos. Probadlo y… Sigue leyendo Bizcocho de almendra (¡espectacular!)