¿por qué más que cocina?

Quiero compartir con vosotros recetas tradicionales, aderezadas con trucos que he ido descubriendo al elaborarlas. Y consejos de otros temas de la vida cotidiana 😉

Cuando hago una receta las primeras veces, siempre aprendo algo. Y eso es lo que quiero enseñaros: los trucos que descubro y que hacen más fáciles las recetas. Así que buscad este símbolo truco-online-paulista

Me gustaría que este blog fuera útil tanto para los novatos en la cocina, como para los más experimentados. Por eso explico las recetas de una manera muy detallada. Siento si algunas cosas os parecen muy básicas, pero después de ver muchas recetas me he dado cuenta de que algunas cosas se dan por sabidas y no es necesariamente así.

Soy una fan absoluta de la Thermomix, pero como no todo el mundo tiene (¡os lo recomiendo!) os contaré recetas de todo tipo, con y sin este maravilloso robot de cocina.

Espero que os guste y que disfrutéis tanto como yo 🙂

Me encantaría recibir vuestras sugerencias, comentarios, recetas o cualquier otra cosa que se os ocurra. ¡Os espero!